你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
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臺中a1肉骨茶做法料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新北肉骨茶食譜料理包推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。新竹乾肉骨茶料理包推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。新竹肉骨茶排骨真空包外送
大多數人都認為酸是一種很有危險性的液體，它會灼傷人的皮膚。事實上對于極少數的酸來說，這種說法是正確的。然而，食物中有許多種酸對于人類健康還是必不可少的。 自然界有許多種酸，可以把它們劃分成兩大類：無機酸和有機酸。下面讓我們簡要談談每一類中幾種較為重要的酸的特性。 硫酸是一種重要的工業用酸，它會劇烈傷害人的眼睛和嚴重灼傷人的皮膚。鹽酸是另一種強酸，硫酸和食鹽反應可以生成鹽酸。鹽酸常被用來制造其他種類的化學品，也是一種高效的金屬清潔劑。硝酸也是另一種強酸，會傷害人的皮膚和眼睛。硼酸則是一種很弱的酸。早年，它在意大利被偶然發現。硼酸常被用作制作水泥、顏料和化妝品，有時也被用作殺菌劑，但這并不是它的主要用途。碳酸來自于二氧化碳，我們所喝的蘇打飲料中就會有這種碳酸。砷酸被用作殺蟲劑。 有機酸沒有像無機酸那樣強。人們在醋中發現了醋酸，它也能從發酵的蘋果汁中提制出來。當牛奶里的糖分發酵時，乳酸就生成了，它轉而使牛奶變酸，被用來制作乳酪。胺酸是人類健康必不可少的一種酸。它存在于蛋白食品。桔子、檸檬和柚子中會含有壞血酸，它的化學名字叫做維生素C。肝臟、家禽和牛肉里會含有煙酸，它能防御皮膚病。所以，人們可以看到，有關酸的特性和用途既多又復雜。有些酸對人類有危害，但在工業上卻是很有用的。有些酸對于人類生命來說是必不可少的，在眾多的食品中提供了這些酸。還有一些酸組成了人體本身并維持著人體健康的功能。 >>>更多美文：心情隨筆
大學生勵志文案 1、努力過后，才知道許多事情，堅持堅持，就過來了。 2、你要站在自己所熱愛的世界閃閃發光。 3、只要不甘于現實平庸，努力奮斗便會改變人生方向。 4、反正都是要學的，為什么不做好一點呢？ 5、凡事皆有可能，永遠別說永遠。 6、天賦決定上限，努力決定下限。 7、世界是一本大書，若不到處走走的話，看到的總是同一頁的內容。 8、別讓任何人的忽視、憎恨或者否定阻擋你成為最好的自己。 9、你現在不為自己以后想過的生活努力，以后全是你不想過的生活。 10、要善良，要勇敢，要像星星一樣努力發光。 11、好心情每天照常營業，壞心情永遠打烊。 12、無需找什么借口，一無所有就是前進的理由。 13、倒也倒在離夢想最近的地方！你優秀了，自然會有人與你并肩同行。 14、這個世界這么大，總有屬于你的一片天。 15、不要因為5%的負面評價，去否定自己100%的努力。 16、你一定要站在自己所熱愛的世界里，閃閃發亮。 17、天空黑暗到一定程度，星辰就會熠熠生輝。 18、任何值得擁有的都是值得等待的。 送給大學生的勵志文案 1、人生，只有今世，沒有來世，人生的每一分每一秒都是那么的彌足珍貴。不要以為時間還早，不要以為年紀還小，不要以為生命很長，不要以為過了今天還有明天過了明天還有后天，每個人都不知道死亡和明天哪一個會先來。 2、越有本事的人越沒脾氣。因為素質，修為，涵養，學識，能力，財力會綜合一個人的品格。 3、在抱怨自己賺錢少之前，先努力，學著讓自己值錢。 4、有點道理的話：“人是很難做到換位思考的，因為思想經歷感官環境心態等全都不一樣；就像我說大海很漂亮，你卻說淹死過很多人。” 5、大學四年你可以不學自己不喜歡的東西，但前提一定是你在一直學習喜歡的東西，否則你真的就荒廢了大學！ 6、大學未上，定義由你；大學已上，意義由你。大學已完，評價由你；大學未完，改變由你！ 7、當你沒有把自己的專業基礎都學過之前你是沒有資格說不喜歡的，而所謂的喜歡就是在某方面你真的比很多人都強！ 8、對于老板，我們都是工具，對于公司，我們都是奴隸，但對于工作，我們都是主人！ 9、根據輕重緩急來排序，就可以找到做事情的順序。 10、掛科會影響一個人的自信，所以不能忽視成績。成績不能說明一切，但至少說明你的努力增強你的自信。成績不是你唯一的財富，但是你必不可少的財富，因為她標志著你在青春年華時代，能夠完成任務，能對自己負責。可以不追求高分和一流，但不可以被動掛科成績很爛。 11、別以為在學生會你能得到你曾經想要的。工作的熱情很可能因為你所看到的所經歷的一些事而改變，但是也不必懼怕。你有大一一年來適應或者承受，并做出是繼續堅持還是退出的決定。 12、有種生活，叫大學；有種職業，叫大學生！大學與你的關系是：你在上大學，而不是大學上了你！請注意主語！ 13、永遠不要忘記，你的主要任務是學習。盡管大學有許多誘惑，盡管有人不上大學成功了，盡管有人上了大學也白上，盡管大學一些課程和將來工作可能對不上，但是你的主要任務依然是學習。如果四年中你對不起大學生這個稱謂，你已經對不起自己的整個人生。 14、永遠不要嘲笑你的教師無知或者單調，因為有一天當你發現你用瞌睡來嘲弄教師實際上很愚蠢時，你在社會上已經碰了很多釘子了26如果周圍有人嫉妒你，那么你可以把他從你的競爭者之列排除了，嫉妒人之人，難以成大事。 15、永遠別渴望做個任何人都不得罪的人，有人反對，有人支持，然后自己做出決定才是精彩的人生。 16、遺忘曲線告訴我們，剛剛“記住”的時候是遺忘最快的時候。所以考試之前突擊，“臨陣磨槍，不快也光”是最不高明的學習方法，不僅讓你疲憊交加，而且讓你背負著考試的壓力，還會讓你考完就因松弛而遺忘。——這是既違背記憶規律又扭曲了學習目的的“學習方法”。如果平時課前預習和課后復習，會事半功倍，你才會有駕馭學習的感覺。四年，要做學習的主人，不要做考試的奴隸！ 17、學習，永遠別忘記她。不管別人怎么說大學是個提高綜合能力的地方云云，如果你學習失敗了，你就什么也不是——不排除意外，但你考慮好了嗎？你會是那個意外嗎？？ 18、學歷和學校最多在你工作的前三年影響你，所以打造自己的核心能力是關鍵！如果很多人畢業很多年了還拿自己所讀的學校來說事的話，那只能說明一點，他的巔峰時期是大學，而從大學畢業后就走下坡路了！ 19、想到和得到之間，有一個做到，而你做到了什么？ 20、我們在不知道什么是大學時就上了大學，我們在不了解專業時選擇了專業，在不知道什么是工作的時就開始找工作。很多時候，我們因為不了解而選擇，因了解而放棄。 送給大學生經典勵志文案 1、在大學一定要成為一個熱血青年，用你們的熱情去激活人到中年的那種落寞，不要在這個年齡里去嘲笑很多人為國、為民擔憂的那種熱情，不要在這個年齡里就變的那么勢利，只想到自己。否則在你年老的時候，拍著孫子，給他講故事時，你會張不開嘴。 2、一定要多去圖書館，多去自習室。很多書大學的時候不去看，可能一輩子都不會再有機會去看了。雖然不是每一本書看了都有用，但是，因為你不知道究竟哪一本書會有用，所以，最好的辦法就是多看書。盡管每次網到魚的不過是一個網眼，但要想捕到魚，就必須要編織一張網。 3、不要在進入大學后還跟同學比成績，大學里很多同學現在不去比思想是不是獨特，而去比一些沒有意思無聊的東西，比家庭背景、比學習成績、比名牌服裝、甚至比長相高低。在大學要比的是思想、學識、風度、人品，是通過大學四年培養自己氣質和內涵，培養終生的競爭力。 4、讀大學的目地，并不只是為了以后找一份體面的工作，更不是升官發財，盡管可能你有含金量高的學歷，可以做為敲門磚。大學的意義是讓人作為有獨立思考的人。是讓不成熟的心靈變得成熟，是讓人開闊眼界，讓淺薄的人變得厚重，讓浮躁的心變得沉穩。 5、大學四年，你不要去想做學霸，拿多少獎金，討班導開心，做學生干部，成為風云人物，你只要想D在這個獨一無二的四年里，學想學的東西，翹想翹的課，做喜歡做的事，修身、學習，成為想成為的人，離開時，希望的不是別人說我很牛，而是我和別人不一樣，逝去的青春，我只希望，心安理得，快樂自得。 6、讀大學的價值也許現在，能認識未來幾十年最重要的朋友，能分辨哪些人自己一輩子都不會交往，能集中解決很多困惑，從而形成自己的原則，開始學會拒絕。讀大學的價值也在于你明白世界上有很多優秀的人，你開始有靠近的動力。讀書，不是為了拿文憑或發財，而是成為一個有溫度懂得情趣會思考的人。 7、大學，你玩，你天天喝酒，你瞎聊，你日夜上網等等都可以，但你勤奮讀書、勤于思考，對所從事學科鉆研下去，你就是在最劣等大學，你可能是非常好的人才；不要迷信名牌，不要迷信名教授，現在假貨多的是，想聽課就聽，不想聽就走人。學問真是自個鉆，再好的老師手把手教沒有用。 8、進了大學才發現無論再NB的學校也總有一群人找不到方向，再SB的學校也總有一群朝目標堅定不移邁進的人。比起你把自己定義成哪一種人來，學校的好壞就沒那么重要了。分數不是判官，學校也不是結局，只要你持續清醒，四年之后都會同樣風騷。 9、大學四年，如果沒能交上幾個可以拼命的朋友，沒有一段值得一生回憶的愛情，沒有感知青春的燦爛；而是只為了那區區獎學金、助學金、學生干部、榮譽證書、入黨名額…而變得小心翼翼、諂媚老師、與同窗明爭暗斗、爾虞我詐；只為了那幾千元的人民幣，學會勾心斗角、趨炎附勢，你的大學還有什么意思……？ 10、仕途，商界，學術。此所謂人生之三國。每個人畢業后都會走上這三條道路中的某一條。在進行職業生涯規劃的時候，不妨以此為基礎，先想好究竟要走這三條道路中的哪一條，然后才能清楚究竟如何塑造自己的核心競爭力，究竟該怎么安排自己的大學生活。 11、不逃課的學生不是好學生。什么課都不逃，跟什么課都逃掉沒什么兩樣。很多大學老師唯一的本事就是誤人子弟，很多大學課程唯一的作用就是浪費青春。一定要自主性地學習，不要讓老師牽著你的鼻子走。同時，要注意逃課的策略，要逃課，但是不要逃錯課。同時，不但要逃課，而且要讓老師給高分。 12、不可一業不專，不可只專一業。千招會，不如一招熟。十個百分之十并不是百分之百，而是零。如果有十項工作你每項都會做十分之一，那么，在老板眼中，你什么都不會。所以，必須先讓自己成為專才，然后“通才”才具有意義。沒有核心競爭力的大學畢業生一文不值。 13、專業無冷熱，學校無高低。沒有哪個用人單位會認為你代表了你的學校或者你的專業。所以，別以為你的專業熱門或者學校名牌就高枕無憂，或者因為你是冷門專業、非重點院校就自怨自艾。很多北大清華熱門專業的畢業生可能還比不上一個師專歷史哲學專業的畢業生。 14、大部分女生將電腦當成了影碟機，大部分男生將電腦當成了游戲機。網絡可以發揮巨大的威力，也足以毀掉你的一生。千萬不要沉迷于網絡聊天、網絡游戲。浪費的金錢可以彌補，但是，浪費的青春是永遠也彌補不了的。 15、一個人有多少錢并不是指他擁有多少錢的所有權，而是指他擁有多少錢的使用權，同樣，一個人有多少能力，不只是說他單獨一個人能夠做什么，還包括他能夠通過別人做什么。一個人賺的錢，12.5%是靠自身的知識，87.5%則來自人脈關系。三十歲以前靠專業賺錢，三十歲以后拿人脈賺錢。所以，大學生一定要好好珍惜大學期間建立起來的人脈關系，這將會是你大學畢業以后最可寶貴的財富。 16、可以通過勤工儉學積累社會實踐經驗，但是，一定要把握度，否則就舍本逐末了。當學習下降到次要的地位，大學生就只能說是兼職的學生了。同時，要提高兼職的技術含量，要圍繞自己的職業生涯規劃和核心競爭力來選擇社會實踐。 17、愛情是不期而至的，可以期待，但不可以制造。所以，花開堪折方須折，莫讓鮮花敗殘枝。同時，談戀愛不要太功利太世俗。一個有一萬塊錢的人為你花掉一百元，你只占了他的百分之一；而一個只有十塊錢的人為你花掉十塊，你就成了他的全部。 18、研究生擴招的速度是30%，也就意味著碩士學歷貶值的速度是30%。盲目加入考研大軍只會讓你浪費最可寶貴的青春。對于絕大多數人而言，考研究生是一個錯誤的決定。立志從事學術研究、高端技術研發等少數人除外。 >>>更多美文：勵志文案
在有著“北歐雪國”之稱的瑞典，有一家專門收藏失敗的博物館，博物館的創建人名叫塞繆爾。當人們都在追逐成功的時候，塞繆爾卻在孜孜不倦地尋找失敗，越是失敗的產品，越是迎合塞繆爾的心意。 塞繆爾是瑞典隆德大學的一名組織心理學博士和創新研究人員，在為企業提供創新咨詢的時候，塞繆爾了解到，市場上的每10個新產品里面，有八九個會以失敗告終，甚至越是重視創新的公司，越是有許多失敗的產品，而最終讓人眼前一亮的只是那些成功產品的光環和創造成功的傳奇。 “那些失敗的產品，它們去哪兒了呢？它們難道不值得我們關注嗎？”塞繆爾決定去收集一些失敗的產品。塞繆爾拿起電話打給瑞典的知名企業宜家，請求他們能分享和捐贈一些自己的失敗產品。電話那頭的宜家聽了塞繆爾的話后，興奮地表示很喜歡塞繆爾創建失敗博物館的想法，但最終還是很婉轉地謝絕了他的請求。塞繆爾又接連聯系了好多家企業，并在推特上發文征集失敗的產品，結果無一例外都被直接忽視了。 屢屢被回絕讓塞繆爾慢慢明白，“失敗”是一個讓人臉紅的話題。 “當我們學習一門新的語言，嘗試一件新的事情的時候，失敗自然也是常有的狀況，沒必要感到羞恥。”塞繆爾在科技和創新展會陳述著自己創建“失敗博物館”的初衷，“創造一個接受失敗的公司文化，這樣可以犯一些小錯誤，從而避免災難性的大錯。”塞繆爾的想法得到了一些參展公司的支持和響應，陸續有企業向塞繆爾分享和捐贈失敗的產品，瑞典當地的一家創新機構也愿意拿出一筆款項贊助塞繆爾建立“失敗博物館”。 塞繆爾的“失敗博物館”不是一個嘲笑失敗的狂歡，蘋果公司在聲明中說，他們在上世紀90年代推出的那款“牛頓”掌上電腦雖然失敗了，但給iPad等后續的產品積累了寶貴的經驗。 愛迪生說過，“失敗也是我需要的，它和成功對我一樣有價值”。其實，這也是塞繆爾的“失敗博物館”所要表達的。 >>>更多美文：心情隨筆
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